It's my wonderland

今天剛好要到深水埗買東西，Yukipapa便說要去吃豬潤麵。

位於深水埗福榮街的維記，最有名的就是豬潤麵。

同一條街上有三、四間店舖，每間都有人龍，我不是常客，也不是那一間會較美味，所以隨便揀一間人龍較少，位置較多的來排隊。

對於豬潤，沒有特別喜愛，也不抗推，但維記的豬潤真的很不錯，湯頭也很好喝。

我家的廚房，除了做麵包蛋糕外，偶然也會有人下廚做晚餐。

至於誰做？哈哈，「有人」就當然不是我，就是Yukipapa啦。

Yukipapa最拿手的意粉，小Yuki讚不絕口，總愛跟說：「Daddy，你做的意粉是最好吃的，比餐廳做的還要好！」

聽到這樣的讚美，Yukipapa當然樂意繼續下廚。

今天晚上，Yukipapa又再下廚，但不是意粉，而是上次做得不太好的日式蛋卷，決定來再挑戰。

今天晚上我們吃了「自助晚餐」，不是外出任吃那種自助晚餐，是在家中「自助」的晚餐，怎樣自助？

就是自己動手做的壽司卷，其實只是用紫菜包飯來吃。

前幾星期，Yuki已經說想要在家做壽司，於是上星期先到超市買米、紫菜，看那天有時間就來做壽司卷。

今天剛好不回奶奶家晚飯，Yuki說想要自已動手包，不要吃包好切好的壽司卷，所以就來了這個「自助」晚餐。

先煮好一鍋飯，再加壽司醋。

Day 1

減肥絕對是長期鬥爭，所以偶然也會放縱一下。

這天來到上次吃貢丸湯麵的台式食店，這次選了鳳梨起司雞排焗飯。

卡路里當然比貢丸湯麵高，但是好美味啊！

Day 1 三文魚沙律配波菜湯

 

這間店最有名的是焗飯，可是因為怕肥，只好選清淡一點的，這個三文魚沙律配湯，看似份量很少，但吃完也好夠飽，一直到晚飯都沒有肚餓的感覺，而且味道也很好。

之前有寫過午餐吃什麼，這次來寫寫早餐。

自從我家買了麵包機，早餐都是吃自己做的麵包。

一開始只是用麵包機來做白麵包、蜜糖麵包、葡萄乾麵包等。

每次去「飲茶」（就是到酒樓吃點心），都一定要吃腸粉。

試過去某酒樓但午飯時段沒有腸粉供應，被我列入黑名單，不再光顧。

也試過跟同事去飲茶，某同事說點了XO醬炒腸粉就不用點叉燒腸了，我說不一樣的，叉燒腸也要，那炸両不用點吧？不一樣的，炸両也要。

我是連蝦米腸或淨腸粉也不會放過的人，真的不一樣的啊！

漸漸同事都知道我是腸粉怪，每次去飲茶都讓我點不同種類的腸粉。

最近很多朋友都說我瘦了，問我有沒有節食，答案是有，但節食只在晚餐，至於午餐，都會跟同事外出吃，而且都是吃得很豐富啊！

午餐最愛的食店就是一間由日本人主理的店，我們每星期都一定光顧一次，老闆是關西人，食物口味較濃。

由於是熟客，如果光顧當天剛好老闆在店內，還會做Special menu給我們。

老闆不在的日子，我最愛吃這個豬軟骨拉麵，軟軟的豬軟骨超好味，另外店內的綠茶也很美味，超讚！